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A.S.D. Pesca Sportiva Lago Cordovado |
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Trota iridea o arcobaleno (salmo gairdneri) originaria del nord america
Tutte le trote del lago sono allevate in allevamenti regionali e alimentate con mangimi selezionati e senza OGM
Raggiunge il peso massimo di 10/15 kg. Lunghezza 80/90 cm.
Si riproduce naturalmente solo in casi eccezionali tra dicembre
e aprile con acqua a circa 10°C.
Questo pesce viene cresciuto principalmente negli allevamenti
con fecondazione artificiale.
Valori di crescita
- I anno 10/15 cm. 60/80 grammi
- II anno 20/25 cm. 200/300grammi
- III anno 30/40 cm. 800/1000 grammi
SI PESCA CON:
Vermi- Larve -Artificiali
Le carni sono delicate,saporite e molto apprezzate.
COME SI CUCINA
Alla griglia- al forno con patate-lessa con erbe- fritta in filetti.
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copyright© Lago di Cordovado 2008 A.S.D. PESCA SPORTIVA Lago di Cordovado Via Suzzulins, 1 33075 Cordovado (PN) P.I. 01679880938
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