Originaria dalla Cina e introdotta in Europa nel 1963.
-Si nutre principalmente di piante acquatiche.
Riproduzione: da Maggio a Giugno con acqua a 20/22 °C.
ma se l’ambiente non è ideale diventa sterile e non si riproduce.
Sopporta escursioni termiche da 0 a 33 °C.
Molto apprezzata per la pesca sportiva perché combattiva.
Valori di crescita:
I anno 30 g.
II anno 700g/1kg.
III anno 6/8 kg.
V anno 10 kg.
Si pesca con:
Mais- Bigattini- Ciuffi d’erba.
Carni buone